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Café Jura Malabar Moonsoned-India

Café Jura Malabar Moonsoned India. 100% origen arábica de la India. Tostado en Suiza. Muy aromático, fuerte cuerpo y bajo grado de tueste.

6,85€ IVA Incluido

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Más Características | Opiniones (1)

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Características Café Jura Malabar Moonsoned-India

El café Malabar Moonsoned de Jura está sometido a un proceso extraordinariamente curioso llamado monsooning, es decir someterse al monzón. Para ello el café es expuesto a las lluvias monzónicas durante cinco días para humedecerlo y posteriormente se dejará secar durante siete semanas por los vientos monzónicos.

El origen del café Malabar Moonsoned es de la India, concretamente de los estados de Karnataka y Kerala, así como del extremo Sudeste en el estado de Tamil Nadu. Su principal caracteristicas es su fuerte cuerpo, es muy digestivo y está exento de acidez, lo que le proporciona un sabor delicado e inconfundible. Se recomienda para Café Expresso por la noche o un Café Créme.

Opiniones (1)

La opinión del experto

El especial procesado de este café le proporciona un sabor inconfundible. Recomendado para café Expresso.

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